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Quellen:

• https://www.statista.com/statistics/875526/share-alternative-diet-us-generation/
• https://www.destatis.de/DE/Presse/Pressemitteilungen/Zahl-der-Woche/2020/PD20_30_p002.html
• Smith PA. The tantalizing links between gut microbes and the brain. Nature 2015; 526(7573): 312–4.

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