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Quellen:

• https://www.dge.de/wissenschaft/ernaehrungsberichte/14-dge-ernaehrungsbericht/
• https://de.statista.com/infografik/23771/die-neujahrsvorsaetze-der-deutschen-fuer-2021/?utm_source=Statista+Global&utm_campaign=dd9d29803d-All_InfographTicker_daily_DE_AM_KW51_2020_Mi_&utm_medium=email&utm_term=0_afecd219f5-dd9d29803d-310712934
• Statistische Bundesamt (Destatis) Pressemitteilung Nr. N 007 vom 27. Januar 2021
• RKI. Gesundheitsverhalten in Europa – Vergleich ausgewählter Indikatoren für Deutschland und die Europäische Union. RKI-Bib1 (Robert Koch-Institut); 2017. Fardet A, Boirie Y. Associations between food and beverage groups and major diet-related chronic diseases: an exhaustive review of pooled/meta-analyses and systematic reviews. Nutr Rev 2014; 72(12): 741–62.

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